Wat heb je nodig:
- 300 ml water
- 10 laurierblaadjes
- Sinaasappelschil (optioneel)
Instructies:
- Breng het water aan de kook. Giet 300 ml water in een kleine pan en breng aan de kook.
- Voeg de laurierblaadjes toe. Zodra het water kookt, voeg je de 10 laurierblaadjes toe.
- Laat sudderen. Zet het vuur lager en laat de blaadjes ongeveer 5 minuten hun aroma afgeven.
- Voeg eventueel sinaasappelschil toe. Voor een vleugje frisheid en zoetheid kun je een paar stukjes sinaasappelschil toevoegen.
- Geniet er warm van. Giet het aftreksel in een kopje en drink het warm en dampend op – de perfecte manier om te ontspannen en nieuwe energie op te doen.
De gezondheidsvoordelen van laurierbladafkooksel
Laurierblaadjes zijn niet alleen geschikt om soepen en sauzen op smaak te brengen – ze bieden ook een scala aan gezondheidsvoordelen. Enkele van de belangrijkste eigenschappen van een laurierafkooksel zijn: