Meng in een kom de gepelde en ontdarmde garnalen met de groentenblokjes.
Voeg paneermeel toe voor een gelijkmatige menging. De hoeveelheid paneermeel hangt af van de gewenste consistentie. Het bindt het mengsel en zorgt voor een knapperige textuur.
Voeg citroensap toe voor een frisse en licht citroenachtige smaak. Je kunt de hoeveelheid variëren naar eigen smaak.
Breng op smaak met zout en peper. Je kunt ook andere favoriete kruiden toevoegen, zoals knoflookpoeder of versgehakte peterselie.
Meng grondig tot alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
Nu kun je het garnalenmengsel van je keuze bereiden door te frituren, grillen of bakken. Dit mengsel is geschikt voor garnalenspiesjes, gefrituurde garnalen en zelfs gevulde garnalen. Veel kookplezier!
