Maxi-koekje met een smeuïg hart: onweerstaanbaar en gastronomisch
Dit maxi-koekje met een smeuïg hart is een ware verleiding voor zoetighedenliefhebbers. Knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen: ideaal voor een heerlijk verwenmomentje.
Ingrediënten:
– 135 g zachte half gezouten boter
– 100 g kristalsuiker
– 1 theelepel vanille-extract
– 1 groot ei
– 270 g bloem
– 5 g zuiveringszout
– 180 g chocoladechips
– 1 flinke snuf fleur de sel
– 3 eetlepels boter
