1️⃣ Kippenbouten kruiden & bakken
🥣 Meng alle kruiden en specerijen en wrijf ze royaal in de kippenbouten.
🔥 Verhit olijfolie in een grote koekenpan en schroei de kip aan beide kanten goudbruin (ca. 4-5 minuten per kant).
🍗 Leg de kip in een ovenschaal en zet apart.
2️⃣ Maak de romige saus
🧈 Smelt boter in dezelfde pan en voeg de fijngehakte knoflook toe. Bak 3 minuten tot het geurig is.
🍗 Voeg kippenbouillon, room en zongedroogde tomaten toe en roer goed door.
🍷 Blus af met de witte kookwijn en laat 5 minuten sudderen.
🧀 Voeg de geraspte Parmezaan toe en blijf roeren tot de saus dikker wordt.
