- Voeg het ei en de bakolie toe aan het gistmengsel.
- Voeg geleidelijk het broodmeel, zout en bakpoeder toe. Meng tot een samenhangend deeg ontstaat.
- Kneed het deeg 8 tot 10 minuten op een licht met bloem bestoven oppervlak tot het glad en soepel is.
Stap 3: Boter toevoegen
- Voeg de boter toe en kneed verder tot de boter volledig is opgenomen. Het deeg moet elastisch en licht plakkerig zijn.
Stap 4: Laten rijzen
- Plaats het deeg in een licht ingevette kom, dek af met een doek of plastic folie en laat het rijzen op een warme plaats. Wacht ongeveer 1 uur, of tot het deeg in volume is verdubbeld.
Stap 5: Donuts vormen
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie