🔹 Stap 3: Dumplings samenstellen 🥄
📌 Rol het deeg uit tot een lange rol en snijd in kleine stukjes.
📌 Maak elk stukje plat en rol uit tot een dunne cirkel.
📌 Doe 1 theelepel vulling in het midden en vouw het dicht. Knijp de randen goed dicht.
🔹 Stap 4: Koken, bakken of stomen 🔥
✔️ Koken:
- Breng een pan water aan de kook.
- Voeg de dumplings toe en kook 4-5 minuten, tot ze boven komen drijven.
✔️ Bakken (Potstickers!):
- Verhit 1 el olie in een pan en bak de dumplings tot de onderkant goudbruin is.
- Voeg ¼ kopje water toe, dek af en stoom 5 minuten tot gaar.
✔️ Stomen: