Ingrediënten:
18 appels (of genoeg om een slowcooker van 6 liter te vullen)
1 1/2 eetlepel vanille
2 theelepels kaneel
1 1/2 kopje suiker
2/3 kopje bruine suiker
Instructies:
Schil, ontpit en snijd de appels.
Doe de appelschijfjes in de slowcooker met vanille.
Kook op lage stand 8 uur.
Prak de appels. Voeg kaneel en suikers toe.
Kook op lage stand 6 uur.
Meng in de blender tot een glad geheel.