5️⃣ Bakken in de oven
🔥 Verwarm de oven voor op 230°C (446°F) met een ovenbestendige pan erin.
🔹 Giet het deeg in de hete pan, dek af met een deksel.
🔹 Bak 30 minuten met deksel op 230°C.
🔹 Haal het deksel eraf en bak nog 20 minuten op 220°C (428°F) voor een goudbruine korst.
🏆 Tips voor het lekkerste brood!
✔ Gebruik volkoren- of speltbloem voor een gezonder alternatief.
✔ Langer laten rijzen? Hoe langer, hoe luchtiger het brood!
✔ Geen pan met deksel? Gebruik een ovenschaal en dek af met aluminiumfolie.
✔ Wil je extra knapperige korst? Besproei de oven met water voor stoom.
✔ Voeg kruiden toe zoals rozemarijn, knoflook of zaden voor extra smaak!
