Deze chocoladerol zonder bakken is het perfecte dessert voor de feestdagen! π Het is super simpel om te maken, ziet er prachtig uit en zit boordevol rijke, chocoladeachtige heerlijkheid. Of je nu een feestelijk diner organiseert of gewoon jezelf wilt trakteren, dit dessert zal iedereen versteld doen staan! π€© Het is een magische toevoeging aan je kersttafel! π
IngrediΓ«nten:
Voor de Chocoladebasis:
-
1 pak koekjes (in kleine stukjes gebroken, gebruik een blender of plet ze met een deegroller) πͺπͺπͺ
-
2 el cacaopoeder π«π«
-
1/2 kop poedersuiker π
-
2 el gesmolten boter π§π§
-
1/4 kop melk π₯
Voor de Roomvulling:
-
1 bakje mascarpone π§
-
1/2 reep witte chocolade (gesmolten) π«
-
Optioneel: kokosvlokken of poedersuiker naar smaak π₯₯π
Voor de Decoratie:
-
Gesmolten pure chocolade π«
-
Suikerparels, chocoladeschilfers of feestelijke strooisels πβ¨π
-
Poedersuiker (optioneel) π
Bereidingswijze:
1οΈβ£ Bereid de Chocoladebasis Voor:
-
Vermaal de koekjes tot kleine stukjes. Je kunt hiervoor een blender gebruiken of ze pletten met een deegroller. πͺβ‘οΈη’
-
Meng in een kom de verkruimelde koekjes met het cacaopoeder en de poedersuiker. π«π
-
Voeg de gesmolten boter en de melk toe. π§π₯
-
Kneed het geheel tot een gladde, deegachtige consistentie. π€²
-
Laat dit mengsel rusten terwijl je de vulling bereidt. β³
2οΈβ£ Maak de Roomvulling: