1️⃣ Maak het eimengsel:
- Klop in een kom de eieren, melk, vanillesuiker en kaneel tot een glad mengsel.
- Voeg een klein snufje zout toe om de smaak in balans te brengen.
2️⃣ Brood weken:
- Doop elke snee kort in het mengsel. Zorg ervoor dat het goed is bedekt, maar niet doorweekt, zodat het niet te zacht wordt.
3️⃣ Bakken:
- Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de wentelteefjes 3-4 minuten per kant tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Voor een extra karamellaagje: Bestrooi met een beetje suiker en laat licht karamelliseren.
4️⃣ Serveren: