2️⃣ Maak het eimengsel
🥛 Klop in een kom de eieren, melk en vanille-extract tot een glad mengsel.
3️⃣ Opbouw van de lagen
🍞 Snijd het brood in dikke plakken en leg een eerste laag in de bakvorm, bovenop de boter-suikerbasis.
🥄 Besprenkel de helft van het eimengsel over de broodlaag, zodat het goed intrekt.
🍂 Strooi een snufje kaneel eroverheen.
🍞 Voeg een tweede laag brood toe en giet het resterende eimengsel erover.
⏳ Dek af en laat een nacht in de koelkast staan zodat de smaken zich goed ontwikkelen.
4️⃣ Bakdag – Tijd om te genieten!
🔥 Verwarm de oven voor op 175°C (350°F).
⏳ Bak 30 minuten afgedekt, verwijder dan de folie en bak nog 15 minuten tot het mooi goudbruin is.
