Voorbereiden van het deeg:
Los de gist op in de lauwe melk en laat het een paar minuten rusten.
Meng in een grote kom de bloem, eieren, vanille-extract, en zout. Voeg vervolgens het melkmengsel toe en kneed alles tot een glad deeg.
Boter toevoegen:
Voeg beetje bij beetje de zachte boter toe aan het deeg en blijf kneden tot de boter volledig is opgenomen en je een soepel deeg hebt.
Rijzen:
Dek de kom af met een schone doek en laat het deeg 30-60 minuten rijzen op een warme plaats, tot het in volume is verdubbeld.
Parelsuiker toevoegen:
vervolg op de volgende pagina
