5️⃣ Bakken
🔸 Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
🔸 Bak de koekjes 15-20 minuten, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
🔸 Laat ze even afkoelen op een rooster.
✨ Gezondheidsvoordelen
🌟 Rijk aan eiwitten: Helpt bij spierherstel en geeft een langdurig verzadigd gevoel.
🌟 Laag in suiker: Geen suikerdipjes of ongewenste eetbuien!
🌟 Glutenvrij en licht verteerbaar: Ideaal voor een gevoelige maag.
🌟 Vitamine C boost: Citroen versterkt het immuunsysteem en zorgt voor frisheid!
💡 Extra tips & variaties
✔️ Meer crunch? Voeg fijngehakte noten toe. 🥜
✔️ Zoeter? Gebruik honing of een natuurlijke zoetstof. 🍯
✔️ Extra vezels? Vervang 25 g rijstmeel door havermeel. 🌾
✔️ Meal prep? Bewaar ze in een luchtdichte doos; ze blijven 4-5 dagen knapperig!
🌞 Begin je dag goed met deze gezonde eiwitkoekjes! 🤩
Probeer ze uit en laat me weten hoe ze smaken! 😍
