Deze zachte en flexibele biscuitcake is ideaal voor opgerolde taarten zoals een Swiss roll of een dessertbasis. Sponsachtig, licht en zonder scheuren! 😍
🛒 Ingrediënten
🥚 4 eieren, op kamertemperatuur
🍚 100 g suiker
🌿 1 tl vanille-extract
🌾 100 g bloem (gezeefd)
🥄 1 tl bakpoeder
🧂 1 snufje zout
🥛 30 ml melk (optioneel, voor extra luchtigheid)
