6. Het deeg vormen
- Druk zachtjes op het gerezen deeg om lucht te verwijderen.
- Verdeel in drie gelijke delen en rol elk deel tot een gladde bol.
- Plaats de deegbollen naast elkaar in een ingevette broodvorm.
7. Tweede rijs (30-45 minuten)
- Dek opnieuw af met een vochtige doek en laat rijzen tot het deeg de rand van de bakvorm bereikt.
8. Bakken
- Verwarm de oven voor op 175°C (350°F).
- Bak het brood 25-30 minuten, tot de bovenkant mooi goudbruin is.
9. Afkoelen en serveren
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
