Loaded Vegan Nachos Recept 🌱🌮

3️⃣ De verse salsa bereiden

1. Meng de gesneden ui, tomaat, paprika en koriander in een kom.

2. Voeg limoensap toe en meng goed.

4️⃣ De guacamole maken

1. Prak de avocado’s in een kom.

2. Voeg limoensap, knoflook, zout en peper toe en meng tot een gladde guacamole.

🌮 Serveren

1. Leg de tortillachips op een groot bord of schaal.

2. Voeg de bonenmix en stukjes geroosterde zoete aardappel toe.

3. Giet de kaassaus eroverheen.

4. Voeg de verse salsa, guacamole en ingelegde jalapeño’s toe.

5. Garneer eventueel met extra koriander en een scheutje limoensap.

🔥 Smullen maar! Dit gerecht is niet alleen overheerlijk, maar ook gezond en makkelijk te maken. Geniet ervan!