2. Voeg de tomatenpuree, laurierblaadjes, knoflook, paprikapoeder, oregano, zout en peper toe. Laat het geheel 10 minuten afgedekt koken en voeg een glas water toe. Laat het geheel afgedekt verder koken op laag vuur terwijl u de rest van de ingrediënten klaarmaakt. 3. Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de linguine volgens de aanwijzingen op de verpakking. 4. Bereid de gehaktballetjes: was en snipper de ui en het teentje knoflook. Hak de peterselie fijn. Meng in een slakom het gehakt met het ei, de ui, knoflook, peterselie, oregano, paneermeel, paprikapoeder, zout en peper. Vorm er, als alles goed gemengd is, balletjes van (ongeveer 20).
Zie de rest op de volgende pagina