Voor de gehaktballetjes:
๐ธ 500 g gehakt (hier 5% vet)
๐ธ 1 ei
๐ธ 1 ui
๐ธ 1 teentje knoflook
๐ธ 1 el verse peterselie
๐ธ 1 el oregano
๐ธ 1 el paprikapoeder
๐ธ 2 el paneermeel
๐ธ Zout en peper
Bereiding:
1. Maak de tomatensaus: pel en snijd de ui en de teentjes knoflook in plakjes. Verhit de olie in een pan en bak de ui 3 minuten op hoog vuur, onder regelmatig roeren.
Zie de rest op de volgende pagina