Lichte vetverbrandende soep voor gewichtsverlies: gedetailleerd recept en complete gids
500 g witte kool
300 g wortelen
300 g uien
200 g stengels bleekselderij
15 g teentjes knoflook
250 ml groentebouillon
Zout en peper (naar smaak)
Instructies
Bereiding van de groenten: Was de groenten. Snijd de kool in dunne plakjes, snijd de wortelen in ringen, snijd de bleekselderij in plakjes en hak de knoflook en uien fijn.
Bereiding: Fruit de knoflook en uien in een pan tot ze glazig zijn. Voeg de andere groenten toe en roer. Giet de bouillon erbij en vul aan met water tot de groenten onder staan. Breng aan de kook en laat 30 minuten op laag vuur sudderen.
Kruiden: Breng op smaak met zout en peper en eventueel specerijen zoals kurkuma of komijn. Mix voor een gladde textuur of laat in stukken voor een rustieke textuur.
300 g wortelen
300 g uien
200 g stengels bleekselderij
15 g teentjes knoflook
250 ml groentebouillon
Zout en peper (naar smaak)
Instructies
Bereiding van de groenten: Was de groenten. Snijd de kool in dunne plakjes, snijd de wortelen in ringen, snijd de bleekselderij in plakjes en hak de knoflook en uien fijn.
Bereiding: Fruit de knoflook en uien in een pan tot ze glazig zijn. Voeg de andere groenten toe en roer. Giet de bouillon erbij en vul aan met water tot de groenten onder staan. Breng aan de kook en laat 30 minuten op laag vuur sudderen.
Kruiden: Breng op smaak met zout en peper en eventueel specerijen zoals kurkuma of komijn. Mix voor een gladde textuur of laat in stukken voor een rustieke textuur.
