Lekkerder dan chips! Maak dit knapperige en heerlijke aardappelgerecht.
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Was, schil en snijd de aardappelen in dunne plakjes.
3. Meng in een kom zout, knoflookpoeder en gemalen peper.
4. Doe de aardappelen, wortels en selderij in de kom en meng het geheel tot de groenten gelijkmatig bedekt zijn.
5. Besprenkel de groenten met wat olie en schep ze nogmaals om, zodat ze goed bedekt zijn.
6. Bestrooi de groenten met maïzena en meng opnieuw.
7. Leg het groentemengsel in een enkele laag op een bakplaat en zorg ervoor dat de stukken elkaar niet overlappen.
8. Bak gedurende 25 tot 30 minuten of tot de groenten knapperig en goudbruin zijn.
Werken:
– Voor extra smaak kunt u uw favoriete kruiden en specerijen aan het groentemengsel toevoegen.
– Voor een smakelijke smaak, serveer het krokante aardappelgerecht met zelfgemaakte kaassaus.
Bereidingstijd: 15 minuten
Calorie-inhoud: 280 kcal per portie (zonder kaassaus).
