Een mini-pistacheboom thuis kweken is makkelijker dan het lijkt. Je kunt hem krijgen door de volgende eenvoudige stappen te volgen: hoe laat je een pistacheplant ontkiemen en hoe laat je hem in een pot groeien, zodat je hem ook binnenshuis kunt kweken.
Pistachenoten zijn rijk aan antioxidanten zoals luteïne en zeaxatine, die het gezichtsvermogen beschermen, maar ook aan andere vitamines, zoals B6, mineralen, vezels en eiwitten .
Deze uitstekende noot is ook zeer veelzijdig en kan in talloze verschillende bereidingen worden gebruikt, zowel zoet als hartig. Pistachenoten maken ongetwijfeld deel uit van onze culinaire traditie, en daarom kan een miniboompje in huis erg nuttig zijn.
Neem een handvol pistachenoten, zorg ervoor dat ze ongebrand zijn . Verwijder de harde schillen en leg ze in een glas water. Laat ze een nacht weken op een volledig donkere plek.
