Leer de gemakkelijkste en probleemloze manier om spek te koken

Instructies

1. Verwarm de oven
   voor op 200°C .

2. Bereid de bakplaat voor:
   Bekleed de bakplaat met aluminiumfolie of bakpapier voor eenvoudig schoonmaken.
   Plaats desgewenst een rooster op de bakplaat zodat het vet van het spek kan druipen.

3. Schik het spek.
   Leg de plakjes spek in een enkele laag en zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen.

4. Bak
   15-20 minuten , afhankelijk van de gewenste knapperigheid. Controleer na 12 minuten of de plakjes dunner zijn.

5. Laat uitlekken en serveer.
   Leg de bacon op een met keukenpapier bekleed bord om overtollig vet te verwijderen. Serveer warm.

Alternatieve kookmethoden

• Frituren op het fornuis – Snel, maar kan rommelig zijn vanwege ongelijkmatige gaarheid.

• Bereiden in de magnetron – Snel en eenvoudig schoon te maken, maar met een zachtere textuur.

• Airfryer – Knapperig met minder vet, hoewel de capaciteit beperkt is.

Tips voor succes