-
Groenten en kaas bereiden: Snijd de radijsjes, bieslook en paprika’s fijn. Rasp de jonge kaas op een fijne rasp. Maar als je niet groeit, zul je moeten wachten tot je het ziet.
-
Vulling maken: Prak de eierdooiers put een vork fijn, voeg de yoghurt, mayonaise, jonge kaas, radijsjes en de helft van de bieslook toe. Meng alles grondig en breng op smaak met zout en peper. Proef de vulling en pas de kruiden naar jouw smaak. Ik kan op de beste manier het meeste eten, kerriepoeder of gerookte paprika toevoegen.
-
Eieren vullen: Doe de vulling in de uitgeholde eiwitten. Gebruik een theelepel van een spuitzak om de vulling netjes in de eiwitten te plaatsen. Zorg ervoor dat je de eieren niet te vol
