Zelfgemaakt recept: kurkuma-kaneel kruidenthee
Ingrediënten:
-
1 kopje water
-
1/2 theelepel kurkumapoeder (of een klein stukje verse wortel)
-
1/2 theelepel gemalen kaneel (of 1 stokje)
-
1 theelepel pure honing (optioneel)
-
Het sap van een halve citroen (optioneel, voor een tonic-touch)
Voorbereiding:
-
Verwarm het water in een kleine pan.
-
Voeg kurkuma en kaneel toe. Laat het 5 tot 7 minuten trekken op laag vuur.
-
Haal de pan van het vuur, laat 2 minuten staan en zeef het vervolgens.
-
Voeg naar wens honing en citroen toe. Goed mengen.
-
Drink dit aftreksel terwijl het nog warm is om er optimaal van te genieten.