In troostend gebak
In combinatie met kaneel, gember of nootmuskaat versterken kruidnagels de smaak van je herfstkoekjes, peperkoek en gebak. Het is de perfecte, verwarmende noot.
In je stoofschotels
In zijn geheel past hij gemakkelijk in een saus, bouillon of marinade en voegt een subtiele en smaakvolle aromatische noot toe. Een tip van oma die altijd werkt!
Enkele voorzorgsmaatregelen om in gedachten te houden
Zoals met alles, moeten kruidnagels met mate worden geconsumeerd. In grote hoeveelheden kunnen ze de maag irriteren of de werking van bepaalde medische behandelingen beïnvloeden. Raadpleeg bij twijfel een arts. Maar verstandig gebruikt, kunnen ze een ware bondgenoot in het dagelijks leven worden.
