Verwarm de oven voor op 200 °C (boven- en onderwarmte).
Was de aardappelen grondig en snijd ze doormidden.
Bereid de bakplaat voor:
Giet een laagje gesmolten boter op een bakplaat.
Strooi daarover een royale hoeveelheid geraspte Parmezaanse kaas.
Bestrooi met knoflookgranulaat of verse knoflook, zout en je favoriete kruidenmix.
Leg de aardappelen:
