Instructies:
Verwarm uw oven voor op 425°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier of een siliconen bakmat.
Maak de aardappelen schoon onder stromend water en droog ze daarna af met een doek. Laat de huid zitten voor extra vezels en textuur, of pel hem eraf als je dat liever hebt.
Snijd de aardappelen in gelijke grote frieten. Probeer ze zo uniform mogelijk te maken om een gelijkmatige bereiding te garanderen.
Meng in een grote kom maizena (indien gebruikt), paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en zwarte peper.
Voeg de aardappelschijfjes toe aan de kom met het kruidenmengsel. Roer tot de aardappelen gelijkmatig bedekt zijn.
vervolg op de volgende pagina
