Krokante koolsalade met een dressing
Koolsalade met een knapperige textuur en een pittige dressing Hoe staat het leven jou op dit moment? Iets dat helder, helder en knapperig is, klinkt als iets dat je misschien wilt maken. Verzamel je favoriete groenten (komkommers, wortels en kool) en meng ze met een zoete en pittige dressing voor een heel eenvoudige salade. De honing en mosterd brengen de smaak het beste naar voren, en de knoflook voegt precies de juiste hoeveelheid warmte toe. Voor extra kick hebben we er wat knapperige walnoten bij de andere ingrediënten gegooid. Als je iets lekkers, verfrissends en gezonds wilt, is deze salade een fantastische keuze. Zet alvast een kom klaar, want we gaan iets lekkers maken.
Recept voor knapperige koolsalade met pittige vinaigrette
Snijd een enkele grote komkommer fijn
geraspte 1/3 van een hele krop groene kool
door een derde van een hele rode kool fijn te hakken
Lees verder op de volgende pagina