Hier is een heerlijk recept voor een krokante filodeegtaart met een romige vulling en een gouden, knapperige korst. Dit dessert is geïnspireerd op de Griekse « Galatopita » (melktaart), maar je kunt het naar wens aanpassen met andere vullingen.
Ingrediënten:
Voor de vulling:
-
500 ml melk
-
100 g suiker
-
3 eieren
-
50 g boter
-
50 g bloem
-
1 tl vanille-extract
-
1 tl kaneel (optioneel)
Voor het deeg:
-
8-10 vellen filodeeg
-
100 g gesmolten boter of neutrale olie
-
2 el poedersuiker (voor de afwerking)
Bereidingswijze:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
