- Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak tot het gaar en bruin is, terwijl je het met een spatel in kleine stukjes breekt.
- Voeg de gehakte knoflook toe aan het gehakt en bak nog 1-2 minuten, tot de knoflook geurig is.
- Klop in een kleine kom de bruine suiker, sojasaus, sesamolie, gemalen gember, rode pepervlokken en zwarte peper samen tot een saus.
- Giet de saus over het gehaktmengsel in de pan. Roer goed door zodat het vlees gelijkmatig bedekt is.
- Laat 2-3 minuten sudderen, zodat de saus iets dikker wordt en zich goed hecht aan het vlees.
3. Serveer:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
