-
-
Calorieën : 270
-
Eiwit : 3 g
-
-
-
Vet : 16 g
-
Koolhydraten : 28 g
-
Vezels : 2 g
-
-
Suiker : 16 g
-
Natrium : 180 mg
De oorsprong en populariteit van het recept
Kokoscakes worden al generaties lang over de hele wereld gegeten. Het gebruik van kokos in desserts gaat eeuwen terug, waarbij kokos een belangrijk ingrediënt is in tropische gebieden zoals Zuidoost-Azië, het Caribisch gebied en delen van Amerika. Dit cakerecept omarmt de smaken van kokos in zowel de cake als het glazuur, waardoor het een populaire keuze is voor tropische themafeesten of gewoon als traktatie om wat zonneschijn op uw tafel te brengen.
Redenen waarom je dit recept geweldig zult vinden
-
-
Zacht en luchtig : De combinatie van boter, kokosmelk en geraspte kokos zorgt voor een heerlijk zachte en luchtige caketextuur.
-
Makkelijk te maken : Dankzij de eenvoudige ingrediënten en duidelijke instructies is deze kokoscake ook voor beginnende bakkers eenvoudig te maken.
-
-
Veelzijdig : Deze taart is geschikt voor elke gelegenheid, of u hem nu serveert op een verjaardagsfeestje, tijdens de feestdagen of bij de high tea.
-
Tropische smaak : De kokossmaak is subtiel maar toch verfrissend en voert je met elke hap mee naar een tropisch paradijs.
Gezondheidsvoordelen
-
-
Kokosmelk : Kokosmelk zit boordevol gezonde vetten en is een goede energiebron.
-
-
Kokosnoot : Gedroogde kokosnoten bevatten vezels, die essentieel zijn voor een gezonde spijsvertering, en essentiële mineralen zoals mangaan en koper.
-
Matig suikergehalte : Deze cake bevat een gematigde hoeveelheid suiker, waardoor het een zoete traktatie is zonder té veel suiker te bevatten.