Kokos-Karamelflan met Chocoladebiscuitbodem

Tips & Bewaren

Moeite met lossen?

Dompel de onderkant van de bakvorm een paar seconden in warm water.
Liever een stevigere flan? Voeg een extra eidooier toe.
Geen fan van koekjesbodem? Gebruik een zachte génoise cake voor een luchtigere textuur.

Bewaren:
Houdbaar in de koelkast: 3-4 dagen (afgedekt met folie).
Niet invriezen, dit verandert de textuur.

Grootmoeders geheime tip:
« Voeg een scheutje kokoslikeur toe aan het flanmengsel voor een extra tropisch aroma!  »