Koken met eieren: kies kwaliteitsingrediënten voor heerlijke recepten
Let op donkere dooiers: een indicatie van voedingstekorten
Als u toevallig een dooier tegenkomt die donker van kleur is, kan dit betekenen dat de kip bepaalde essentiële voedingsstoffen mist in zijn dieet. Hoewel eieren met donkere dooiers niet per se schadelijk zijn om te consumeren, zorgt het kiezen voor eieren met helderdere dooiers ervoor dat u optimale voedingsvoordelen krijgt.
