Stap 5: Koeling Zet de schaaltjes minimaal 2 uur in de koelkast. Hierdoor kan de koffieroom hard worden en de perfecte textuur bereiken.
Porties
Dit koffieroomrecept is goed voor ongeveer 4 royale porties. U kunt de hoeveelheden aanpassen aan uw behoeften.
Kan ik versgemalen koffie gebruiken in plaats van oploskoffie? Ja, u kunt versgemalen koffie gebruiken, maar zorg ervoor dat u deze volledig oplost in de gecondenseerde melk.
Moet ik lichte room gebruiken in plaats van zware room? Als u zware room gebruikt, krijgt de koffieroom een rijkere textuur, maar u kunt desgewenst ook lichte room gebruiken.