- Kip bakken:
Terwijl de pasta kookt, smelt je de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Zodra de boter schuimt, voeg je de gehakte knoflook toe en bak je deze kort aan totdat hij aromatisch ruikt (ongeveer 1 minuut). Voeg vervolgens de kipblokjes toe en bak de kip goudbruin en goed gaar (ongeveer 5-7 minuten).
- Romige saus maken:
Als de kip klaar is, giet je de room in de pan en roer je de geraspte Parmezaanse kaas erdoor. Laat de saus onder roeren lichtjes sudderen totdat deze mooi romig is. Breng op smaak met zout en peper. - Kombineren en serveren: