Voor de Eieren: (De bron van vitaliteit!)
-
2 grote eieren 🥚 (voor proteïne en een romige textuur!)
-
1 el boter 🧈 (voor een smaakvolle bereiding!)
-
Zout & zwarte peper naar smaak 🧂🌶️ (voor de perfecte smaakbalans!)
Bereiding: (Snel en simpel, voor een krachtige start!)
1️⃣ Sear de Steak Bites:
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat de pan goed heet is voordat je het vlees toevoegt! 🛢️🔥
Voeg de steak bites in een enkele laag toe aan de pan en sear ze gedurende 2 minuten zonder te roeren. Dit zorgt voor een mooie bruine korst. 🥩
Draai de steak bites om en bak ze nog eens 2 minuten, tot ze bruin en mals zijn. Bak ze niet te lang, want dan worden ze taai! 🥩⏱️
2️⃣ Voeg Knoflookboter Toe:
Zet het vuur lager en voeg de boter, fijngehakte knoflook, rode pepervlokken (optioneel) en rozemarijn toe aan de pan. 🧈🧄🌶️🌿
Bedruip de steak bites gedurende ongeveer 1 minuut met de knoflookboter. Dit geeft ze een heerlijke smaak en een mooie glans. Haal ze uit de pan en zet ze apart. 🤤
3️⃣ Bak de Eieren:
