Instructies:
Verwarm de oven voor op 190 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Bak het rundergehakt in een koekenpan op middelhoog vuur bruin tot het gaar is. Giet overtollig vet af. Voeg knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper toe. Meng de roomkaas en geraspte cheddar erdoor tot alles goed gemengd is en haal de pan van het vuur.
Open het blik koekjesdeeg en verdeel het in individuele koekjes. Druk elk koekje plat tot een cirkel.
Leg een lepel van het rundvlees-kaasmengsel in het midden van elk platgewalst koekje. Vouw het deeg over de vulling en knijp de randen goed dicht.
Meng in een kommetje gesmolten boter en geraspte Parmezaanse kaas. Bestrijk de bovenkant van de cheeseburgerbommetjes met het knoflook-parmezaanse kaasmengsel.
Leg de bommen op de bakplaat en bak ze 12 tot 15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Laat de bommen iets afkoelen voor het serveren. Garneer met verse peterselie voor een vleugje kleur!
Geniet van deze heerlijke, kaasachtige hapjes met een vleugje knoflook en Parmezaanse kaas!
