Om dit recept te maken, heb je het volgende nodig:
8 gepelde teentjes knoflook;
Sap van 2 citroenen;
1 stukje verse gember, ongeveer 4 cm, geraspt;
4 eetlepels biologische honing.
Voorbereidende stappen
Bereid de ingrediënten voor: Pel de knoflookteentjes, rasp de gember en pers de citroenen uit om het sap eruit te persen.
Mix de knoflook en gember: Hak de knoflook fijn of gebruik een blender voor een gladde textuur. Voeg de geraspte gember toe en meng goed.
Roer het citroensap erdoor: Giet het citroensap bij het knoflook-gembermengsel en roer tot het goed gemengd is.
Voeg de honing toe: Roer de honing er geleidelijk doorheen terwijl je mixt. Het maakt het mengsel zoeter en verbetert de consistentie.
Bewaren: Doe het mengsel in een luchtdichte pot en bewaar het in de koelkast.
Gebruiksaanwijzing
