Serveren:
Haal uit de oven, garneer met gehakte verse peterselie (optioneel) en serveer direct.
Tips & Variaties:
-
De aardappelen 30 minuten in koud water weken voordat je ze snijdt, kan helpen om overtollig zetmeel te verwijderen en ze knapperiger te maken.
-
Experimenteer met verschillende kruiden, zoals chilipoeder, paprika of Italiaanse kruiden.
*Voor extra knapperigheid kun je de aardappelen voor het bakken bestrijken met een beetje gesmolten boter.
