Deze Knapperige Parmezaanse Artisjokharten zijn de perfecte makkelijke appetizer of bijgerecht! 🎉 Ze zijn goudbruin, knapperig en boordevol smaak! 😋 Serveer ze zo, met een dipsaus, of als topping voor salades en pasta! 😍✨ Een echte smaakmaker voor elke gelegenheid! 🥳
📝 Ingrediënten:
✅ 1 blik (400g) artisjokharten, uitgelekt en gehalveerd (Gebruik artisjokharten in water, niet in olie)
✅ ½ kop (50g) geraspte Parmezaanse kaas 🧀 (Gebruik vers geraspte Parmezaan voor de beste smaak)
✅ ½ kop (60g) paneermeel 🍞 (Panko paneermeel geeft een extra knapperige textuur)
✅ 1 theelepel knoflookpoeder 🧄 (Voor een heerlijke knoflooksmaak)
✅ 1 theelepel gedroogde oregano 🌿 (Oregano past perfect bij artisjok en Parmezaan)
✅ ½ theelepel zout 🧂 (Naar smaak aanpassen)
✅ ¼ theelepel zwarte peper (Versgemalen zwarte peper voor de beste smaak)
✅ 1 ei, geklopt 🥚 (Om de paneermix te laten plakken)
👩🍳 Instructies:
1️⃣ Verwarm de Oven Voor: 🔥
👉 Verwarm je oven voor op 200°C (400°F). Bekleed een bakplaat met bakpapier of vet hem licht in. (Het bakpapier voorkomt dat de artisjokharten aan de bakplaat blijven plakken)
2️⃣ Bereid de Coating Voor: 🧄🧀
👉 Meng in een kom paneermeel, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, oregano, zout en zwarte peper. Meng goed. (Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed verdeeld zijn)
3️⃣ Coaat de Artisjokken: 🌱