Zodra de bloemkool naar wens gaar is, haalt u hem uit de oven en laat u hem iets afkoelen op de bakplaat voordat u hem serveert. Breng voor het serveren aan de kook en serveer met de romige kruidensaus erbij om in te dippen.
Deze maaltijd biedt ongetwijfeld een prachtige symfonie van smaken en sensaties, beginnend met de knapperige, met kruiden doordrenkte korst van de bloemkool en eindigend met de romige, pittige dip. Basisingrediënten, mits slim bereid, kunnen een diner opleveren dat niet alleen lekker is, maar ook een gezonder alternatief vormt voor klassieke vleesgerechten. Het is een bewijs van de kracht van basisingrediënten. Knapperige, in de oven geroosterde bloemkool maakt gegarandeerd indruk, waardoor het een uitstekende keuze is voor een diner dat zowel comfortabel als indrukwekkend is.
