Klassieke Appeltaart: Een Tijdloze Verwennerij

1. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. Rol een van de deegporties uit op een met bloem bestoven oppervlak en leg deze voorzichtig in een ingevette taartvorm (Ø 22-24 cm). Druk het deeg aan zodat het de bodem en zijkanten bedekt.

3. Leg de appelvulling op de bodem en verdeel deze gelijkmatig.

4. Rol het tweede deel van het deeg uit en leg dit over de vulling. Snijd overtollig deeg weg en vouw de randen naar binnen om de taart mooi af te werken.

5. Maak kleine inkepingen in de bovenkant om de stoom tijdens het bakken te laten ontsnappen.

Stap 4: Bak de taart

1. Plaats de taartvorm op een bakplaat en bak de appeltaart 50-60 minuten in de voorverwarmde oven, tot de korst goudbruin is en de vulling bubbelt.

2. Laat de taart minstens 30 minuten afkoelen voordat je deze aansnijdt.

Serveren en bewaren