ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

🍞 Klassiek Zelfgebakken Witbrood – Zacht & Luchtig! 🥖

3️⃣ Eerste Rijs

5️⃣ Plaats het deeg in een licht ingevette kom, dek af met een vochtige doek en laat 1 uur rijzen (tot verdubbeld in volume).


4️⃣ Vormen & Tweede Rijs

6️⃣ Druk de lucht voorzichtig uit het deeg en verdeel in twee helften.
7️⃣ Vorm er broodvormige rollen van en leg ze in ingevette bakvormen.
8️⃣ Dek af en laat nog 30-45 minuten rijzen, tot het mooi gerezen is.


5️⃣ Bakken tot Perfectie

9️⃣ Verwarm de oven voor op 190°C (375°F).
🔟 Bak 25-30 minuten, tot het brood goudbruin is en hol klinkt als je erop tikt.
🔟 Laat afkoelen op een rooster voordat je het aansnijdt.


🍽️ Serveerideeën:

🔥 Vers gesneden met boter & jam 🍓
🔥 Perfect voor sandwiches & toast 🥪
🔥 Lekker bij soepen & stoofpotten 🍲


💡 Tips voor Perfect Brood:

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie
ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire