1. Bereid de kip.
Snijd de kipfilets in stukjes en bestrijk ze goed met paprikapoeder.
2. De kip bruin maken.
Bak de stukken kip in een pan ongeveer 10 minuten in olijfolie. Reserveren.
3. De groenten bruin maken
Snijd de ui en de knoflookteentjes in plakjes en bak ze vervolgens in dezelfde pan gedurende 3 minuten.
4. Bereid de saus.
Voeg 25 cl water, het bouillonblokje en de crème fraîche toe. Voeg de tijm toe, breng op smaak en kook 5 minuten.
5. Voeg de tomaten toe
Snij de tomaten in stukjes en doe deze samen met de kip in de pan. Kook gedurende 30 minuten, al roerend, tot de tomaten smelten.
lees meer op de volgende pagina
Advertentie
