3️⃣ De Béchamelsaus Bereiden:
-
Smelt de boter in een steelpan op middelhoog vuur. 🧈
-
Voeg de bloem toe en bak deze kort mee tot een roux. 🌾
-
Voeg geleidelijk de koude melk toe, terwijl je constant roert om klontjes te voorkomen. 🥛
-
Breng de saus aan de kook en laat deze indikken tot de gewenste dikte. ♨️
-
Breng op smaak met zout, peper en tijm. 🧂🌿🌶️
4️⃣ De Aardappels Samenstellen:
-
Haal de aardappels uit de oven en vul de uitgeholde aardappels met wat geraspte kaas. 🧀
-
Vul de aardappelbootjes met het kippenmengsel. 🍗🍄🫑🧅
-
Bedek de vulling met een royale laag béchamelsaus. 🥛
-
Strooi er nog wat extra kaas overheen voor een extra goudbruin korstje. 🧀
5️⃣ De Finale Afwerking:
-
Meng de tomatenpuree, zout en heet water in een kommetje. 🍅🧂💧
-
Giet dit mengsel in de ovenschaal rondom de aardappels.
-
Bak de samengestelde aardappels in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20-25 minuten, of tot ze goudbruin en bubbelend zijn. 🔥
Serveren en Genieten!
Serveer de kippaardappelbootjes warm en geniet van deze heerlijke en troostende maaltijd! 🥔🍴 Eet smakelijk! 🎉
#GevuldeAardappels #KipRecept #ComfortFood #HartigeMaaltijd #KaasLiefhebbers
