Kip Milanees! Ingrediënten: 600 g kipfilets 150 g geraspte kaas Paneermeel (naar smaak) Zout naar smaak 1 groot ei 200 g gebakken tomaten Stap voor stap:
Om te beginnen bereiden we de kikkererwten. We vochten voordat we in de pangrattato vochten. Je kunt de olijfolie in de koelkast bewaren, zoals in mijn geval, als je de voorkeur geeft aan een gezondere oplossing.
Bereid in een padella de sugo di pomodoro fritto. Als je geen gebakken aardappelen hebt, zoals in mijn geval, kun je de aardappelschiacciato zouten met een knoflookspicchio, een draadje olio, een uitverkoop en een basilicum. Kopieer de padella en kook deze elke minuut op middelhoog vuur.
lees meer op de volgende pagina
Advertentie
