Kip met koolrabi en wortel uit de pan

Een romige ovenschotel met kip, knapperige groenten en zure roomsaus – perfect voor een snelle en gezonde maaltijd doordeweeks!

  Ingrediënten (voor 4 porties)

• 400 g kipfilet

• 300 g wortels

• 200 g koolrabi

• 1 ui

• 2 teentjes knoflook

• 200 g zure room

• 350 ml groentebouillon

• 10 g verse peterselie (ongeveer een handvol)

• 5 g maizena (1-2 theelepels)

• 30 ml olie (2-3 eetlepels)

• 2 g zoete paprikapoeder (½ theelepel)

• zout en zwarte peper

  voorbereiding

ALS JE DE REST VAN HET RECEPT WILT ZIEN, KLIK DAN OP “  Volgende  →  ”