-
2 eetlepels peterselie, fijngehakt
-
2 eetlepels plantaardige olie
Bereiding:
-
Voorbereiden van de kip:
-
Meng in een grote kom de maïzena, zout en peper. Voeg de kipreepjes toe en meng goed zodat elk stukje bedekt is.
-
-
Bakken van de kip:
-
Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Bak de kip in porties, ongeveer 3-4 minuten per kant, tot ze goudbruin zijn. Haal de kip uit de pan en zet apart.
-
-
De saus bereiden: