-
Wikkel elke gevulde kipfilet strak in één of twee plakjes spek, zodat de kaas goed wordt ingesloten en de kip extra smaak krijgt.
5. Bakken:
-
Leg de spek-omwikkelde kipfilets op een met bakpapier beklede bakplaat.
-
Bak de kip gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven.
6. Grillen:
-
Zet de oven op grillstand en bak de kip nog eens 5-10 minuten, of totdat het spek krokant en goudbruin is.
-
Optioneel: Verhoog de oventemperatuur naar 200-220°C voor een extra knapperige finish.
Serveertips: