Ingrediënten (voor 4 personen):
- 500 g gemengde paddenstoelen (bijv. champignons, kastanjechampignons en oesterzwam)
- 2 el boter
- 4 el olie
- Zout en peper
- 500 g kipfilet
- 6 takjes tijm
- 200 g crème fraîche
- 1 el mosterd
- 1 tl paprikapoeder
Bereidingswijze:
Kip in paprikaroomsaus
